筷子发霉怎么办?教你妙招,筷子都不发霉不变黑,和新的一样干净_世界速讯

2023-06-28 11:50:38

家里的筷子发霉了怎么办?教你一个清洗小妙招,筷子不发霉也不变黑,和新的一样干净,下面一起来了解一下吧。

餐桌上必不可少的筷子,长期使用容易出现发霉的现象。虽然竹筷和木筷都是天然材料制作,但长期存放或保存不当,会导致发霉滋生细菌。这是因为竹和木吸水性强,清洗时内部残留水分易滋生细菌,洗洁精液体也容易渗透筷子中滋生细菌。


【资料图】

此外,很多家庭遇到筷子发霉问题,不清洁也不更换,只是在过年时更换,把筷子的使用寿命当一年来使用,忽略了筷子也是需要定期更换。正常情况下,3-6个月更换一次,长期不更换容易滋生细菌和毒素。如果新买的筷子没用多久就长霉斑,不用着急更换,可以使用以下的方法来简单处理一下。

第一步:准备材料。首先,我们需要准备一个锅,倒适量的清水,将水烧开。然后,往水中加入一些食用小苏打和食盐,可以多加一点。食盐可以起到杀菌消毒的作用,而小苏打则具有很不错的清洁作用。

第二步:浸泡。将发霉的筷子浸泡在热水中,同时在热水里面倒入适量的白醋。白醋虽然是一种调味品,但同时还具备一定的去污功效,能够将筷子变得更加干净整洁。将筷子在热水中浸泡半个小时,待筷子变软后适当搓洗,以去除表面的污垢。

第三步:冲洗。将筷子捞出来用热水再冲洗一遍,以去除筷子上残留的污渍。发霉的筷子上面,会有一种一级致癌物黄曲霉毒素。黄曲霉毒素需要在280℃才能发生裂解去除掉,所以正常的开水上没有办法,去除掉筷子的黄曲霉毒素。但是,小苏打是碱性物质,而黄曲霉毒素在碱性环境下会变成溶于水的物质,从而去除干净。

筷子是我们日常生活中必不可少的餐具,但是由于长时间不清洗或保存不当,筷子很容易发霉。发霉的筷子不仅会影响食品的卫生质量,还会释放出致癌物质黄曲霉毒素,对身体健康造成潜在威胁。为了避免这种情况的发生,我们需要定期清洁更换筷子。除了用上面这个方法之外,平时,我们还可以利用两个小方法来清洁筷子。

方法一:淘米水清洁法。准备一盆淘米水,将发霉的筷子完全浸泡在淘米水中,半小时之后,在筷子上撒一点食用盐进行搓洗,然后用煮沸的热水浸泡筷子,过一会儿捞出,最后用白醋擦洗全部的筷子放在阳光下晒干即可。

方法二:利用白醋。将白醋倒入锅里,加入适量的清水,这里要注意白醋要调得稍微浓一些,再把筷子放进去煮20分钟之后关火,先不急着把它捞出,让它在里面待上5分钟后再用冷水冲洗干净,晒干就可以了。

家里的筷子,不仅每天都要清洗,而且还要定期全面清洁,清洁发霉筷子需要认真对待,不仅要做到彻底清洁,还要注意消毒去除黄曲霉毒素。以上这几个方法都可以轻松清洁筷子,建议大家经常清洗,保证餐具的卫生质量。

来源:新浪新闻

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