家里的筷子发霉了怎么办？教你一个清洗小妙招，筷子不发霉也不变黑，和新的一样干净，下面一起来了解一下吧。
餐桌上必不可少的筷子，长期使用容易出现发霉的现象。虽然竹筷和木筷都是天然材料制作，但长期存放或保存不当，会导致发霉滋生细菌。这是因为竹和木吸水性强，清洗时内部残留水分易滋生细菌，洗洁精液体也容易渗透筷子中滋生细菌。
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此外，很多家庭遇到筷子发霉问题，不清洁也不更换，只是在过年时更换，把筷子的使用寿命当一年来使用，忽略了筷子也是需要定期更换。正常情况下，3-6个月更换一次，长期不更换容易滋生细菌和毒素。如果新买的筷子没用多久就长霉斑，不用着急更换，可以使用以下的方法来简单处理一下。
第一步：准备材料。首先，我们需要准备一个锅，倒适量的清水，将水烧开。然后，往水中加入一些食用小苏打和食盐，可以多加一点。食盐可以起到杀菌消毒的作用，而小苏打则具有很不错的清洁作用。
第二步：浸泡。将发霉的筷子浸泡在热水中，同时在热水里面倒入适量的白醋。白醋虽然是一种调味品，但同时还具备一定的去污功效，能够将筷子变得更加干净整洁。将筷子在热水中浸泡半个小时，待筷子变软后适当搓洗，以去除表面的污垢。
第三步：冲洗。将筷子捞出来用热水再冲洗一遍，以去除筷子上残留的污渍。发霉的筷子上面，会有一种一级致癌物黄曲霉毒素。黄曲霉毒素需要在280℃才能发生裂解去除掉，所以正常的开水上没有办法，去除掉筷子的黄曲霉毒素。但是，小苏打是碱性物质，而黄曲霉毒素在碱性环境下会变成溶于水的物质，从而去除干净。
筷子是我们日常生活中必不可少的餐具，但是由于长时间不清洗或保存不当，筷子很容易发霉。发霉的筷子不仅会影响食品的卫生质量，还会释放出致癌物质黄曲霉毒素，对身体健康造成潜在威胁。为了避免这种情况的发生，我们需要定期清洁更换筷子。除了用上面这个方法之外，平时，我们还可以利用两个小方法来清洁筷子。
方法一：淘米水清洁法。准备一盆淘米水，将发霉的筷子完全浸泡在淘米水中，半小时之后，在筷子上撒一点食用盐进行搓洗，然后用煮沸的热水浸泡筷子，过一会儿捞出，最后用白醋擦洗全部的筷子放在阳光下晒干即可。
方法二：利用白醋。将白醋倒入锅里，加入适量的清水，这里要注意白醋要调得稍微浓一些，再把筷子放进去煮20分钟之后关火，先不急着把它捞出，让它在里面待上5分钟后再用冷水冲洗干净，晒干就可以了。
家里的筷子，不仅每天都要清洗，而且还要定期全面清洁，清洁发霉筷子需要认真对待，不仅要做到彻底清洁，还要注意消毒去除黄曲霉毒素。以上这几个方法都可以轻松清洁筷子，建议大家经常清洗，保证餐具的卫生质量。
来源：新浪新闻
